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芝士烤风琴土豆

菜谱编号:357-551
芝士烤风琴土豆是【食Fun有趣】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芝士烤风琴土豆”。
芝士烤风琴土豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

让土豆来个美妙的变身,土豆切开夹上培根,变得像风琴一样,再撒上芝士,在烤制过程中融化,酥软入味!

芝士烤风琴土豆主厨:食Fun有趣

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
马苏里拉干酪碎:20克土豆:1个
培根:适量--
辅助料用量
油:7克水:适量
蚝油:3勺迷迭香:适量
黑胡椒粉:适量--

芝士烤风琴土豆的做法步骤

  • 第七步:放入已预热烤箱,空气烤200度烤制15分钟。
  • 第四步:培根切成片状,小部分切小片;取出土豆,锡纸弃用,将培根片插入土豆片的缝隙中,小片插两边,大片插中间。
  • 第一步:土豆两侧放上筷子,预防底部不切断,然后仔细地切薄片。
  • 第六步:再放上马苏里拉干酪碎于土豆顶部。
  • 第三步:把调料(3勺蚝油+适量水+适量油+少许迷迭香+少许黑胡椒粉)调好。
  • 第五步:在土豆上刷上调好的混合酱料。
  • 第八步:当当当!超级好吃的芝士烤风琴土豆就做好啦。
  • 第二步:土豆包上锡纸,放入已预热烤箱,空气烤180度烤制30分钟。
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:土豆芝士

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芝士烤风琴土豆。

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