第三步：蝴蝶生虾仁洗净后加人料酒、盐、鸡粉、白胡椒粉腌制一会
第五步：放人一只蝴蝶生虾仁
第九步：再裹上面包糠
第十一步：起油锅加热后放入土豆泥虾球
第四步：取少许土豆泥压扁
第十步：这个就是做好的半成品
第六步：加點马苏里拉芝士
第八步：鸡蛋打散，把土豆泥虾球裹上蛋液
第一步：土豆放人水中用微波炉叮熟，剥去外皮后装入保鲜袋擀成土豆泥
第十二步：炸熟后捞出用厨房纸巾吸干油即可
第七步：用手慢慢收口
第二步：加入适量的盐、黑胡椒碎拌匀
土豆泥芝士虾球
土豆泥芝士虾球是【麦子老妈】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“土豆泥芝士虾球”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
假期快结束了，女儿也要回学校了！今天做了土豆泥芝士虾球，一口咬下去，软糯的土豆泥、鲜嫩的虾仁和浓香的芝士真的好吃！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：炸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 蝴蝶生虾仁：10个 | 土豆：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 鸡粉：少许 | 胡椒粉：少许 |
| 黑胡椒碎：少许 | 马苏里拉芝士：少许 |
| 料酒：5ML | 盐：少许 |
| 鸡蛋：1个 | 面包糠：适量 |
| 色拉油：适量 | -- |