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西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】

菜谱编号:135-386
西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】是【两头猪的甜蜜~】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】”。
西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公爱吃肉,没肉就不想吃饭的那种。可是只要有西红柿炒蛋跟白米饭,肉就可有可无了。甚至连吃好几天都行,当然我们只有晚饭在家做。搞不懂,真有那么好吃啊。。。

西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】主厨:两头猪的甜蜜~

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西红柿:2个(大个的)鸡蛋:3个
辅助料用量
尖椒:半个--
调味料用量
花生油:适量盐:适量
香油:少许--

西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】的做法步骤

  • 第五步:另起锅,热锅热油倒入西红柿,加适量盐翻炒。
  • 第一步:西红柿洗净切丁,三个鸡蛋打到碗里。
  • 第八步:装盘,可以开动啦~
  • 第七步:翻炒均匀,加入尖椒丝,淋入少许香油,翻匀关火。
  • 第四步:炒熟的鸡蛋装盘备用。
  • 第二步:鸡蛋加少许水,打散,打匀。
  • 第三步:热锅热油倒入鸡蛋液,炒熟。
  • 第六步:西红柿炒熟后加入炒熟的鸡蛋,翻炒均匀。
  • 西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】做法技巧/窍门/补充说明:

    【1】鸡蛋炒之前加少许水,炒出来比较嫩。
    【2】淋入少许香油,很搭,很香。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡蛋西红柿

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西红柿炒鸡蛋【老公的最爱】。

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