西红柿鸡蛋煎饼
西红柿鸡蛋煎饼是【最爱??美食】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋煎饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
西红柿颜色鲜艳,含有丰富的营养,胡萝卜素、维生素B、纤维素等,有调理肠胃、降低胆固醇、促进骨骼生长、滋养皮肤等功效。鸡蛋含有蛋白质,钙质,加上淡淡的葱花香,西红柿鸡蛋饼,早餐不错的选择?。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西红柿:2个 | 鸡蛋:2个 |
低筋面粉:1小碗 | -- |
辅助料用量 | |
香葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 调和油:适量 |
胡椒粉:适量 | 鸡精:适量 |
西红柿鸡蛋煎饼的做法步骤
西红柿鸡蛋煎饼做法技巧/窍门/补充说明:
1、喜欢吃甜的可以把盐改成白糖,甜香味西红柿鸡蛋饼味道也不错哦。
2、亲们要注意火候,不能开太大火煎,会容易煎糊,应该是用小火慢煎,煎出来的是金黄色的,又好看,又香。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法