薏米绿豆百合粥
薏米绿豆百合粥是【食·色】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“薏米绿豆百合粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
薏米富含蛋白质，脂肪，还含有矿物质，维生素等，性味甘淡，具有健脾，补肺，清热，利湿的功效。绿豆具有清热解毒，消暑生津，利水消肿的功效。百合味甘，性微寒，有清心，安神，润肺止咳的功效。此三物合用成粥，含有多种营养成分，健脾补肺，对肺痨久咳，咳唾痰血，干咳咽痛，肺部脓肿，均有治疗作用。此粥适于肺脓肿初期食用。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 薏米：50克 | 绿豆：25克 |
| 百合：8克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
薏米绿豆百合粥的做法步骤
薏米绿豆百合粥做法技巧/窍门/补充说明：
没有电炖锅可以直接用锅在炉灶上用小火熬煮。
糖盐也可以在粥成之后，直接加在锅里，搅拌均匀后，再盛出食用
菜谱标签：粥