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煎饼

菜谱编号:136-113
煎饼是【327143352】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼”。
煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

煎饼大家都会做吧,每次带饭都喜欢做两,喜欢放点十三香,香香的

煎饼主厨:327143352

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量--
辅助料用量
葱花:适量鸡蛋:适量
调味料用量
盐:适量十三香:适量

煎饼的做法步骤

  • 第十步:开始铲
  • 第七步:搅拌成糊,我喜欢稀一点的,这样做的煎饼薄
  • 第十四步:好的完成
  • 第八步:锅中放少许油加温,抹满锅底,为了不沾
  • 第五步:满满加水,由稠到稀
  • 第三步:加少许盐
  • 第十二步:剩下的面糊加点葱花
  • 第六步:加一个鸡蛋
  • 第二步:还有小葱
  • 第十三步:像上面的一样做法,不重复了,葱香味哦
  • 第四步:再加少许十三香
  • 第十一步:这是煎好的
  • 第一步:准备好材料
  • 第九步:放少许糊,转动锅,就成了薄薄圆圆的,待干时上面放少许油,用锅铲轻轻围着饼边铲一下,然后饭过来
  • 煎饼做法技巧/窍门/补充说明:

    面糊不能太稠,和面糊时慢慢加水,这样才不会有疙瘩

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的煎饼。

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