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腊肉萝卜干

菜谱编号:136-652
腊肉萝卜干是【蓝鹤】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肉萝卜干”。
腊肉萝卜干

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

业余水平

腊肉萝卜干主厨:蓝鹤

菜式制作特点
口味:麻辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
腊肉:适量--
辅助料用量
萝卜干:适量--

腊肉萝卜干的做法步骤

  • 第三步:小火煸炒一下萝卜干,炒出香味
  • 第二步:萝卜干,我用的是武汉萝卜干,不会以为我做广告吧,嘿嘿,没敢照商标
  • 第四步:腊肉放进去煸炒,喜欢吃焦的就多炒会,喜欢吃嫩的就少炒会,出锅前撒上蒜碎再炒一下,你香味杠杠的
  • 第一步:腊肉,我去了皮,焯下水,去去脏东西,我喜欢吃肉,所以只主要吃肉,也可以少放些肉
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肉萝卜萝卜干

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