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酥肉小炒

菜谱编号:136-951
酥肉小炒是【蜜蛋】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酥肉小炒”。
酥肉小炒
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
酥肉:50克胡萝卜:1个
辅助料用量
油:适量盐:适量
蚝油:适量葱:适量

酥肉小炒的做法步骤

  • 第七步:放入切好的胡萝卜丝
  • 第八步:加入蚝油煸炒
  • 第二步:炸制定型出国
  • 第十步:加入炸好的酥肉
  • 第六步:锅中加入适量的油放入葱段煸香
  • 第五步:讲萝卜切丝备用
  • 第九步:翻炒至变软即可
  • 第三步:油加热烧至7成热再把肉入锅
  • 第四步:炸制金黄色出国,酥肉制作完成
  • 第十一步:关火加适量盐就可以出锅了
  • 第一步:肉腌制好裹上面糊,入油锅炸
  • 菜谱标签:热菜

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