【圣诞树桩蛋糕】
【圣诞树桩蛋糕】是【@v好好@】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【圣诞树桩蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
圣诞将至
一个色彩缤纷的节日
树上、屋上
倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品
看着就觉得开心～
虽然圣诞节是欧美国家的节日
可是这个表示着全家团圆的节日
我想，大家也都是喜欢的吧～
在这样的氛围里
节日是不分国界的嘛
特别是在美食界
庆祝圣诞的美食有好多
当然，蛋糕是首当其冲的
今天
就先用这个特有的圣诞树桩蛋糕来预热下吧
期待着各位的圣诞美食哦～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 全蛋：250克 | 低筋粉：75克 |
| 幼砂糖：125克 | 牛奶：45克 |
| 辅助料用量 | |
| 黑巧克力：150克 | 黄油：30克 |
| 蓝莓果酱：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 圣诞装饰插件：适量 | -- |
【圣诞树桩蛋糕】的做法步骤
【圣诞树桩蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明：
一、烤箱温度以自家的烤箱脾气为准
二、搅拌蛋糊以切拌的方式，不要划圈，不然会消泡。切拌：一只手就好像是炒菜一样，由下往上翻拌，另一只手将蛋糊盆慢慢转动
三、现在天冷，全蛋打发时最好隔着约40度的热水打发，会更快，更好打发
四、蛋糕卷里面的果酱可以按自家喜好来更换