【圣诞树桩蛋糕】
【圣诞树桩蛋糕】是【@v好好@】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【圣诞树桩蛋糕】”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
圣诞将至
一个色彩缤纷的节日
树上、屋上
倒处挂满着卟铃卟铃的小饰品
看着就觉得开心~
虽然圣诞节是欧美国家的节日
可是这个表示着全家团圆的节日
我想,大家也都是喜欢的吧~
在这样的氛围里
节日是不分国界的嘛
特别是在美食界
庆祝圣诞的美食有好多
当然,蛋糕是首当其冲的
今天
就先用这个特有的圣诞树桩蛋糕来预热下吧
期待着各位的圣诞美食哦~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烘焙 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
全蛋:250克 | 低筋粉:75克 |
幼砂糖:125克 | 牛奶:45克 |
辅助料用量 | |
黑巧克力:150克 | 黄油:30克 |
蓝莓果酱:适量 | -- |
调味料用量 | |
圣诞装饰插件:适量 | -- |
【圣诞树桩蛋糕】的做法步骤
【圣诞树桩蛋糕】做法技巧/窍门/补充说明:
一、烤箱温度以自家的烤箱脾气为准
二、搅拌蛋糊以切拌的方式,不要划圈,不然会消泡。切拌:一只手就好像是炒菜一样,由下往上翻拌,另一只手将蛋糊盆慢慢转动
三、现在天冷,全蛋打发时最好隔着约40度的热水打发,会更快,更好打发
四、蛋糕卷里面的果酱可以按自家喜好来更换