红与蓝的碰撞—蛋糕棒棒糖
红与蓝的碰撞—蛋糕棒棒糖是【丢小V】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红与蓝的碰撞—蛋糕棒棒糖”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
因为做大蛋糕剩下许多纸杯蛋糕,就废物利用做了个蛋糕棒棒糖,吃起来较绵密,有些黏黏的口感,如果有条件也可买模具,直接做戚风蛋糕棒棒糖,口感会更好一些
因为是剩下的蛋糕,所以量也没有个一定,估计6寸戚风一至两个左右吧,淡奶倒的时候慢一点,过了会太湿,优势是造型可以随自己心意捏。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
戚风蛋糕:若干个 | -- |
辅助料用量 | |
淡奶油:适量 | -- |
调味料用量 | |
白巧克力:300克 | 装饰翻糖:适量 |