当前位置：首页 > 菜谱大全 > 电饭煲做蛋糕

电饭煲做蛋糕

菜谱编号：043-54

电饭煲做蛋糕是【tracyxie】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲做蛋糕”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

用电饭煲做的简单方便

电饭煲做蛋糕主厨：tracyxie

第一步：打鸡蛋用的容器洗净擦干不能有水

第九步：蛋糕就做好了倒扣在盘子里就可以了吃的時候可以加上喜欢的水果更美味

第七步：搅匀后分两次加入打好的蛋白搅匀搅拌的時候应上下搅动不能打圈不然打发好的硬性泡会被搅掉

第三步：蛋清里加一點點的盐和一勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打

第五步：直到打蛋器或者筷子可以在碗里立起来容器倒扣蛋白不会掉下来就可以了

第四步：打到这种状态時再加一勺白糖继续打打至奶油状

第六步：另取一容器加入4大勺面粉 4勺白糖 12勺牛奶以及前面分离出来的4个蛋黄搅匀

第二步：蛋黄蛋清分离（蛋清绝对不能混有蛋黄）

第八步：电饭煲预热烘干水分底下倒好一层油倒入搅好的面浆盖上盖按下煮饭键大概2分钟就会跳用毛巾堵住出气口焖20分钟后再次按下煮饭键跳键后再焖个20分钟左右就可以啦

电饭煲做蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：

打蛋白的时候需要耐心蛋白一定要打好蛋糕才发得起来完全不用加发酵粉就可以发起来的要顺同一个方向打牛奶可以根据喜好用不同的口味

菜谱标签：儿童下午茶糕点生日

相关菜谱：: 用电饭锅做美味蛋糕的做法[图解]; 芒果千层蛋糕的做法[图解]; 酸奶蛋糕（无油版）的做法[图解]; 轻乳酪生日蛋糕的做法[图解]; 【拜拜蛋糕】最适合朋友相聚的手礼蛋糕的做法[图解]; 电饭煲做蛋糕的做法[图解]; 新手不走弯路 ——6寸原味戚风蛋糕的做法[图解]; 六寸磅蛋糕_翻糖打底蛋糕的做法[图解]; #ACA烘焙明星大赛#诱惑难挡——芒果千层蛋糕的做法; 棉花轻乳酪蛋糕——细腻轻盈入口即化的做法[图解]; 青蛙变王子——毛豆慕斯蛋糕的做法[图解]; 【轻乳酪蛋糕】用心打造完美奶酪蛋糕的做法[图解]