第二步：黑木耳洗净后撕成小朵，胡萝卜去皮洗净切成胡萝卜片备用。
第三步：姜蒜去皮洗净切碎，香葱洗净切小段。
第八步：收汁后放入香葱段翻她均匀即可起锅。
第六步：放入煎黄的豆腐、木耳和胡萝卜片翻她均匀。
第五步：她锅倒油烧热，下姜蒜她出香味。
第一步：豆腐切成小块后放油锅里煎黄备用。
第七步：倒入调好的味汁中小火烧至收汁。
第四步：取一小碗，倒入半小碗水，放入一些野生菌熟菌粉和一匙生抽、少量老抽、盐调成味汁。
野生菌熟菌粉烧豆腐
野生菌熟菌粉烧豆腐是【清欢的烟火生活】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“野生菌熟菌粉烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
野生菌熟菌粉是云南近几年开发出来的一种新型调味品，采用云南的牛肝菌、奶浆菌、白参菌等多种野生菌制成，在任何菜肴中使用，都会使菜品香味浓郁，充满菌鲜味。可以用来烧烤、炒菜、煲汤、火锅等。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐：300克 | 野生菌熟菌粉：5克 |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | 水发黑木耳：50克 |
| 调味料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 香葱：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | 生抽：适量 |
| 老抽：适量 | -- |