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韭菜炒核桃仁

菜谱编号:137-944
韭菜炒核桃仁是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒核桃仁”。
韭菜炒核桃仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

养生应该贯穿人的一生,尤其是35-55岁的中年人,更应该加强养生保健。事实证明,老年时的许多疾病都是从中年开始的,只是一般没有显露。因此,中年保健是老年保健的准备,也是长寿的最重要环节。影响健康的因素很多,饮食、运动、心理、环境、遗传、疾病等。而诸多因素中,饮食应该是非常重要的一点。《黄帝内经》上说“谷肉果菜,食养尽之”,讲的就是食物的养生作用。

韭菜炒核桃仁可能很多人没听说过,更没吃过。这是一道地道的养生菜,而且味道鲜美。主要的功能就是补肾壮阳,在养生界和医学界是公认的好菜。

韭菜炒核桃仁主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:200克核桃仁:50克
辅助料用量
盐:适量--

韭菜炒核桃仁的做法步骤

  • 第五步:待韭菜快熟时,加入盐、炸好的核桃仁快熟翻炒出锅即可;
  • 第二步:生核桃仁备好;
  • 第三步:锅内放适量植物油,放入核桃小火烧热仁炸黄捞出备用;
  • 第一步:韭菜洗净切段;
  • 第六步:味道很好的,不信试一试。
  • 第四步:另起油锅,放入韭菜段翻炒;
  • 韭菜炒核桃仁做法技巧/窍门/补充说明:

    1、炸核桃仁时要小火,防止炸糊了。
    2、炸完的核桃很香,所以虽然是素菜,味道并不寡淡。

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:韭菜核桃桃仁

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