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【天津】菠菜木耳拌核桃仁

菜谱编号:272-639
【天津】菠菜木耳拌核桃仁是【泽瑞妈妈】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【天津】菠菜木耳拌核桃仁”。
【天津】菠菜木耳拌核桃仁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

核桃,又称胡桃、羌桃,与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配制糕点、糖果等,不仅味美,而且营养价值很高,被誉为“万岁子”、“长寿果”。

今天这款小菜用核桃仁和木耳菠菜搭配,清淡爽口,益智补脑,排毒养颜真心让人喜欢~~~

【天津】菠菜木耳拌核桃仁主厨:泽瑞妈妈

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
菠菜:500克核桃仁:50克
黑木耳:10克--
辅助料用量
鲜味酱油:适量绵白糖:适量
香醋:适量香油:1茶匙

【天津】菠菜木耳拌核桃仁的做法步骤

第八步:调好的料汁直接浇入菠菜木耳上

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第八步骤

第十步:成品!

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第十步骤

第二步:菠菜洗净切大段

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第二步骤

第五步:锅中放油,凉油放入核桃仁小火她熟

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第五步骤

第六步:焯过水的菠菜、木耳、核桃仁一起放入容器中

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第六步骤

第三步:菠菜入沸水锅中焯水,捞出后轻轻挤去水分。

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第三步骤

第七步:大蒜切末放入碗中,加入食醋、鲜味酱油、白糖、香油调匀成料汁。

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第七步骤

第四步:木耳焯水,焯过水的木耳过凉,能让木耳更爽脆。

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第四步骤

第九步:吃時拌匀即可。

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第九步骤

第一步:主要食材:菠菜、水发木耳、核桃仁

【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法第一步骤
【天津】菠菜木耳拌核桃仁做法技巧/窍门/补充说明:

核桃仁容易糊一定要凉油下锅,小火炒到能闻到香味就马上盛出。

菜谱标签:家常菜凉菜立春

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的【天津】菠菜木耳拌核桃仁。

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