香辣干锅卷心菜
香辣干锅卷心菜是【零零落落2011】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香辣干锅卷心菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
卷心菜我们家常常吃,炝炒啦,蒜蓉啦……都比较清淡,这次我用自制的蒜蓉豆豉辣酱做了个干锅卷心菜,味道之巴适!中午把便当从微波炉端出来的时候,把同事给香惨了……那个,绿叶蔬菜什么的,只适合现做现吃哈,偶是懒人,顶着锅盖爬走…·
菜式制作特点 | |
口味:中辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
卷心菜:半个 | -- |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 葱:适量 |
蒜:适量 | 干辣椒:适量 |
花椒:适量 | 白糖:适量 |
蒜蓉豆豉辣酱:适量 | 盐:适量 |
鸡精:适量 | -- |