当前位置:首页 > 菜谱大全 > 红豆玉米渣粥

红豆玉米渣粥

菜谱编号:138-300
红豆玉米渣粥是【清欢的烟火生活】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆玉米渣粥”。
红豆玉米渣粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

隔三差五的吃一些粗粮对身体很有好处,粗粮中的玉米纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退;·研究人员还发现,玉米中含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化,此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

红豆玉米渣粥主厨:清欢的烟火生活

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米渣:100克红豆:50克
辅助料用量
红枣:8粒红糖:适量

红豆玉米渣粥的做法步骤

  • 第三步:把泡发的红豆、玉米渣放入煮锅里加入适量水。
  • 第四步:放入一些红枣煮沸,水沸后改小火煮粥。
  • 第二步:红豆提前用水泡发一夜。
  • 第五步:煮到豆烂粥熟时放入一些红糖煮化即可关火食用。
  • 第一步:玉米渣淘洗干净后用水泡发两小时。
  • 红豆玉米渣粥做法技巧/窍门/补充说明:

    红糖的用量可随个人的喜好放入,没有红糖也可放入白糖,糖尿病人可不放糖。

    菜谱标签:
    相关食材:玉米红豆

    红豆玉米渣粥菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【清欢的烟火生活】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆玉米渣粥。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜