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红豆玉米粥

菜谱编号:031-221
红豆玉米粥是【麦香之狐】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆玉米粥”。
红豆玉米粥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这几天老婆买了不少玉米穗,回来就煮着吃。

煮好玉米,就喝煮玉米的水,当茶饮呢,有一股很清香的味道呢。

其实玉米都很好吃,玉米水当然也很好喝啦。

经常与老婆打打闹闹,说说笑笑,其乐无穷。

昨天晚上,我们因为一个笑话大笑。

这时候突然传来了邻居的敲门声。

“大姐,你家在看哪个频道呢,这么高兴?”

很逗吧。

红豆玉米粥主厨:麦香之狐

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
红豆:适量--
辅助料用量
玉米:适量--
调味料用量
冰糖:适量--

红豆玉米粥的做法步骤

  • 第一步:玉米一穗,剥下玉米粒。
  • 第三步:大火烧开,先煮红豆,等到红豆全飘上来,改成小火。
  • 第五步:面糊半碗,搅拌均匀。
  • 第六步:等红豆煮面了,加入面糊,搅拌均匀。这时候加入点冰糖,味道更是香甜可口。
  • 第四步:待红豆沉下去,加入玉米粒。
  • 第二步:红豆半碗。
  • 红豆玉米粥做法技巧/窍门/补充说明:

    红豆比较难煮,可提前浸泡两个小时。

    相关食材:玉米红豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红豆玉米粥。

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