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双喜临门,炸馍片

菜谱编号:139-285
双喜临门,炸馍片是【327143352】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双喜临门,炸馍片”。
双喜临门,炸馍片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈哈,这是偶然想到的菜,腊月里结婚的人很多,到了腊月就能感觉到喜庆的气氛了,祝福有情人终成眷属,恭喜恭喜喔!

双喜临门,炸馍片主厨:327143352

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
馒头:适量--
辅助料用量
红辣椒:适量南瓜:适量
黄瓜:适量番茄酱:适量
食用油:适量--

双喜临门,炸馍片的做法步骤

  • 第十一步:装盘,挤上番茄酱,是不是很棒呢?简单吧!
  • 第五步:红辣椒处理好后,对折,像剪喜字一样剪。
  • 第八步:鸡蛋打碎,夹一个馒头片裹上蛋液。
  • 第四步:南瓜切成,剪成心形。
  • 第二步:每隔一片往里面卷一下,夹在里面。
  • 第九步:锅中放入适量使用油,待油热时把粘有蛋液的馒头放入油中进行炸制。
  • 第一步:黄瓜切成一半,按照图片再切成相连的薄片。
  • 第十步:这个是不裹蛋液的馒头片,炸制微黄翻面炸,炸好后控油,装盘。
  • 第六步:辣椒不像纸,一个辣椒只能剪一半喜,双喜当然要再剪一个喜了。
  • 第七步:馒头切成片,备用。
  • 第三步:围成一个圈,用辣椒做花放中间。
  • 双喜临门,炸馍片做法技巧/窍门/补充说明:

    掌握好温度,把馒头片煎好。

    菜谱标签:家常菜主食

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