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番茄丝瓜鱼面筋

菜谱编号:139-981
番茄丝瓜鱼面筋是【李李小酒窝】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄丝瓜鱼面筋”。
番茄丝瓜鱼面筋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

收到了亨氏番茄酱的试用,真心喜欢吃番茄口味,而且它不含添加剂,吃美食更加放心啦。

番茄丝瓜鱼面筋主厨:李李小酒窝

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
番茄:150克丝瓜:150克
辅助料用量
鱼面筋:100克--
调味料用量
淀粉:适量盐:适量
白糖:适量色拉油:适量
亨氏番茄酱:适量--

番茄丝瓜鱼面筋的做法步骤

  • 第四步:切好的丝瓜加入适量盐,腌制一下洗净。
  • 第一步:切好的丝瓜加入适量盐,腌制一下洗净。
  • 第十一步:淋入湿淀粉翻炒几下即可。
  • 第九步:放入鱼面筋和丝瓜。
  • 第十步:加入适量盐。
  • 第六步:锅中余油,放入番茄翻炒。
  • 第七步:加入番茄酱翻炒。
  • 第五步:锅中油热,下人丝瓜翻炒盛出。
  • 第八步:加入白糖。
  • 第三步:准备的材料。
  • 第二步:切好的丝瓜加入适量盐
  • 番茄丝瓜鱼面筋做法技巧/窍门/补充说明:

    丝瓜切好后最好用盐腌制一下,这样不会变色。

    相关食材:丝瓜番茄

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