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提拉米苏tiramisu

菜谱编号:140-197
提拉米苏tiramisu是【农夫果园私房菜】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“提拉米苏tiramisu”。
提拉米苏tiramisu

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

说起提拉米苏大家一定都不陌生那个流传了几个世纪的故事让这款甜点也充满了浪漫色彩不过在我看来这士兵的小妻子壳真是个不靠谱的主儿老公去打仗了做这么香甜美味的甜点老公就舍不得走了哈哈来看看最经典的提拉米苏配方三个最重要的材料ladyfinger手指饼mascarpone奶酪以及espresso咖啡大家学起来吧

提拉米苏tiramisu主厨:农夫果园私房菜

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋黄:5个牛奶:25克
白砂糖:5茶匙--
辅助料用量
咖啡:2杯奶酪:1盒
手指饼:1包--

提拉米苏tiramisu的做法步骤

  • 第七步:将mascarpone加入冷却的蛋糊中 搅拌均匀
  • 第五步:将咖啡中加入1茶匙白砂糖 把手指饼在咖啡中蘸湿即可 不要泡
  • 第八步:将搅拌好的奶酪铺在手指饼上面 涂抹均匀 再铺一层手指饼 再铺一层奶酪 这样就基本完成了
  • 第三步:打好的蛋液加入25g牛奶 继续搅拌均匀
  • 第九步:最后再撒上可可粉做装饰就完成啦
  • 第一步:先准备好所有材料
  • 第二步:鸡蛋黄加入4茶匙白砂糖打散 打至呈细滑液体状即可
  • 第六步:将准备好的饼干铺一层在模具中
  • 第四步:打好的蛋奶液加热至糊状 放出冷却至室温
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的提拉米苏tiramisu。

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