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米饭萝卜丸子

菜谱编号:140-208
米饭萝卜丸子是【Helen6688】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“米饭萝卜丸子”。
米饭萝卜丸子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里剩下的米饭,基本都是炒米饭,

时间久了就想换个吃法

做个丸子如何,米饭丸子

米饭加点胡萝卜就让它给咱变个身吧

米饭萝卜丸子主厨:Helen6688

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量胡萝卜:适量
辅助料用量
葱:适量姜:适量
香菜:适量--
调味料用量
五香粉:适量盐:适量
食用油:适量--

米饭萝卜丸子的做法步骤

  • 第十步:小丸子就这样诞生了
  • 第八步:起锅,烧一些油准备炸丸子
  • 第二步:胡萝卜切丝香菜豆腐切末
  • 第九步:油热了把它们放进去吧,炸至变色就可以出锅了
  • 第四步:十几分钟过去了,把米饭加里面,戴一次性手套,用手抓匀
  • 第三步:然后撒适量盐搅拌均匀,让萝卜变软,出汤,放旁边静置十几分钟
  • 第六步:抓好后的丸子馅
  • 第七步:把它搓成小丸子吧
  • 第五步:抓匀后,加点面粉、淀粉。一些五香粉、再打一个鸡蛋进去,再次抓匀,不需要加水的
  • 第一步:葱姜切末,准备一根去皮胡萝卜,一些炸豆腐,【豆腐不一定是炸的这个不是硬性规定,只是家里正好有就拿来用了】
  • 菜谱标签:小吃
    相关食材:萝卜米饭

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