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煎馒头片

菜谱编号:140-232
煎馒头片是【清酒淡茶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎馒头片”。
煎馒头片

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单方便,而且食材不会浪费。是我自己蒸的馒头,只剩下一个,煎一下换换口味,大家都爱吃。

煎馒头片主厨:清酒淡茶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
馒头:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
盐:适量食用油:适量

煎馒头片的做法步骤

  • 第六步:不一会儿,美味的煎馒头片就出锅啦
  • 第二步:鸡蛋加少于盐,搅拌均匀。
  • 第四步:将馒头片裹匀蛋液
  • 第一步:馒头设成片,薄厚依自己喜好。
  • 第三步:锅烧热,放油,油热后开小火
  • 第五步:放入裹好蛋液的馒头片,煎至两面金黄。
  • 煎馒头片做法技巧/窍门/补充说明:

    蛋液要裹匀,小火煎制。

    菜谱标签:家常菜主食

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