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角瓜煎饼-韩式角瓜饼(???)

菜谱编号:140-330
角瓜煎饼-韩式角瓜饼(???)是【BAE】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“角瓜煎饼-韩式角瓜饼(???)”。
角瓜煎饼-韩式角瓜饼(???)
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
角瓜:半个鸡蛋:一枚
面粉:适量--
辅助料用量
盐:适量植物油:适量

角瓜煎饼-韩式角瓜饼(???)的做法步骤

  • 第四步:将两面煎至金黄,即可。(煎的过程不要频道翻动角瓜,这样会破坏裹衣。)
  • 第二步:面粉装在盘中;鸡蛋加盐打散。
  • 第三步:锅中倒入植物油,开中小火加热,将角瓜拍上一层薄面粉,再裹上蛋液,放入锅中。
  • 第一步:角瓜洗净,切成0·5cm厚的片。
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