咖喱鸡肉饭
咖喱鸡肉饭是【小照片】分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鸡肉饭”。
菜式制作特点 | |
口味:咖喱 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 胡萝卜:2个 |
鸡胸:4-5个 | 块状咖喱酱:2块 |
大米:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 黑胡椒:适量 |
料酒:适量 | 淀粉:适量 |
咖喱鸡肉饭的做法步骤
咖喱鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
这道快餐挺简单的,味道绝对比快餐店的要好,而且足料哦
只是简单注意以下:1,做菜前先将米饭焖着,这样菜炒好了米饭正好也熟了,不浪费时间;
2,将腌好的鸡胸肉下锅时要热锅凉油,这样肉既不会粘在锅上又不会流失营养;
3,适量加水烧菜要根据菜量决定,别将汁收干。
答配菜谱:咖喱与鸡肉的做法