鲫鱼菠菜面
鲫鱼菠菜面是【素影弄蝶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲫鱼菠菜面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
为小朋友做的营养早餐,鱼汤面是少不了的。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鲫鱼:两条 | -- |
辅助料用量 | |
菠菜:适量 | 面条:适量 |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱姜:适量 | -- |
鲫鱼菠菜面的做法步骤
鲫鱼菠菜面做法技巧/窍门/补充说明:
1、鱼一点要煎一下汤才会浓,但不要煎糊了。
2、做鱼汤要多加姜片和胡椒,去腥。
菜谱标签:面条