第五步:均匀的抹上打发的奶油。
第二步:边角料加消化饼用料理機打成蛋糕屑,做熊的皮肤。
第一步:蛋糕去边角料,片成两片和两个小圆形耳朵。
第八步:·撒上蛋糕屑,两只耳朵各放上圆形巧克力,嘴巴和眼睛用融化的巧克力画上即可。
第六步:加上半圆形的蛋糕片。
第七步:·在蛋糕表面抹上奶油,堆出熊嘴的形状,再用牙签安装上熊耳朵涂抹上奶油。
第三步:淡奶油加细砂糖打至7分发·
第四步:·取一块蛋糕片,放至蛋糕垫片上。
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:其他 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
圆形6寸蛋糕:1只 | 半圆形6寸蛋糕:1只 |
淡奶油:250克 | 细砂糖:25克 |
消化饼:6片左右 | 圆形巧克力:3片 |
辅助料用量 | |
牙签:4根 | 彩带:1段 |
第五步:均匀的抹上打发的奶油。
第二步:边角料加消化饼用料理機打成蛋糕屑,做熊的皮肤。
第一步:蛋糕去边角料,片成两片和两个小圆形耳朵。
第八步:·撒上蛋糕屑,两只耳朵各放上圆形巧克力,嘴巴和眼睛用融化的巧克力画上即可。
第六步:加上半圆形的蛋糕片。
第七步:·在蛋糕表面抹上奶油,堆出熊嘴的形状,再用牙签安装上熊耳朵涂抹上奶油。
第三步:淡奶油加细砂糖打至7分发·
第四步:·取一块蛋糕片,放至蛋糕垫片上。
一个8寸戚风的量,做2只6寸的蛋糕,一个圆形,一个半圆形。
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