第一步:准备材料
第十一步:放吸油纸上控去多余的油分
第十步:苹果圈炸至两面金黄
第三步:横向切片
第五步:鸡蛋打散
第九步:油烧至6成热
第七步:然后裹一层蛋液
第六步:面包圈裹一层面粉
第二步:苹果去皮
第四步:用磨具去掉中间的圆
第八步:再裹一层面包糠
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
有次跟闺蜜去一家创意餐厅吃饭,其中有一道甜品就是这个苹果圈。看着也简单,就回家自制了一下,居然比在餐厅吃的那个要好吃!要趁热吃,真得是外酥里嫩呢!婆婆和老公居然都没吃出是什么,都问里面裹的是什么,呵呵
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
苹果:2个 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | 面粉:适量 |
面包糠:适量 | -- |
甜甜苹果圈菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【萧雪闲云】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的甜甜苹果圈。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜