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西红柿鸡蛋汤

菜谱编号:142-223
西红柿鸡蛋汤是【夏家妈妈的美食】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤”。
西红柿鸡蛋汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏家妈妈给大家带来西红柿鸡蛋汤。西红柿鸡蛋汤是鸡蛋汤的一种,是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便,营养价值高,将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起,易于人们吸收,所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效,能使皮肤有弹性、有光泽,是一款简单易做的美容佳品。

西红柿鸡蛋汤主厨:夏家妈妈的美食

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
小西红柿:2个鸡蛋:1个
辅助料用量
葱:1根--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

西红柿鸡蛋汤的做法步骤

  • 第四步:加入1汤碗开水
  • 第七步:等汤彻底滚开过倒入鸡蛋,再次滚开关火。
  • 第八步:一碗西红柿鸡蛋汤就做好了
  • 第五步:加入盐
  • 第一步:准备原材料,葱切小丁,柿子切片,鸡蛋打散
  • 第二步:油烧开后放入葱花爆香
  • 第六步:加入鸡精少量
  • 第三步:再放入西红柿翻炒3分钟
  • 西红柿鸡蛋汤做法技巧/窍门/补充说明:

    必须等汤彻底滚开过倒入鸡蛋,再次滚开关火。

    菜谱标签:汤类
    相关食材:鸡蛋西红柿

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