当前位置:首页 > 菜谱大全 > 经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕

经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕

菜谱编号:142-595
经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕是【檰糀£餹】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕”。
经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一直觉得蜂巢蛋糕的口味很独特,尤其是她独有的蛋糕组织让我惊呼神奇。然后怀着好奇心,找到配方,试做了一下,效果很满意,不管从色泽、香味、口感、组织上一点都不逊色!

经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕主厨:檰糀£餹

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
面粉:适量苏打粉:适量
辅助料用量
鸡蛋:适量炼乳:适量
蜂蜜:适量植物油:适量
调味料用量
糖:适量--

经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕的做法步骤

  • 第一步:白糖加水煮开,放在一旁待凉
  • 第七步:盖上保鲜膜放置45分钟以上
  • 第二步:鸡蛋打散
  • 第五步:面粉和苏打粉混合均匀,过筛加入蛋液中
  • 第三步:加入炼乳和蜂蜜,搅匀
  • 第四步:加植物油搅匀
  • 第六步:分3次加入糖水,搅匀
  • 第九步:烤箱预热190°,烤30分钟
  • 第八步:模具涂上黄油,倒入蛋糕糊
  • 菜谱标签:烘焙

    经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【檰糀£餹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的经典蜂窝小甜点——蜂巢蛋糕。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜