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【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨

菜谱编号:143-169
【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨是【wf0212】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨”。
【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
高粉:200克发酵粉:3克
牛奶:100克--
辅助料用量
绵白糖:30克鸡蛋:30克
盐:1克黄油:35克
粗砂糖:1大勺--

【蜜豆牛奶面包】------充满阳光的早晨的做法步骤

  • 第三步:去掉面包机内的搅拌浆,面团收圆,发酵至两倍大;
  • 第四步:取出排次,分成均匀的六个面团,松驰15分钟;
  • 第一步:准备好上述所需食材;
  • 第八步:卷好后,反面捏紧收口;
  • 第五步:将面团擀成椭圆形;
  • 第十步:撒上粗砂糖,烤箱预热200度,烤至18-20分钟即可;
  • 第九步:发酵至两倍大后,刷上全蛋液,用剪刀剪出口子;
  • 第六步:在椭圆形面片的上端加入蜜红豆;
  • 第二步:除黄油以外的食材放入面包机,启动和面程序;第一个和面程序结束后,加入黄油,再次启动和面程序;
  • 第七步:由上至下双手卷起;
  • 相关食材:蜜豆牛奶面包

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