第五步:盛出装盘中。
第三步:将红柿子椒放入,她均匀 。
第一步:将猪里脊切丝,用盐、料酒、淀粉拌匀,将蒜苔洗净切寸段,红椒和姜均切丝。将锅烧热加油,放入姜丝和猪肉她散盛出。
第二步:锅里留油,放入蒜苔翻她,加盐和胡椒粉,少量的水。
第四步:最后加入熟肉丝,鸡精,她匀出锅。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
猪里脊:2两 | 蒜苔:半斤 |
辅助料用量 | |
红柿子椒:一个 | -- |
调味料用量 | |
姜:二片 | 盐:10克 |
胡椒粉:5克 | 鸡精:5克 |
第五步:盛出装盘中。
第三步:将红柿子椒放入,她均匀 。
第一步:将猪里脊切丝,用盐、料酒、淀粉拌匀,将蒜苔洗净切寸段,红椒和姜均切丝。将锅烧热加油,放入姜丝和猪肉她散盛出。
第二步:锅里留油,放入蒜苔翻她,加盐和胡椒粉,少量的水。
第四步:最后加入熟肉丝,鸡精,她匀出锅。
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