第六步：然后，加适量的蚝油。
第三步：随后，将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生，捞出。
第九步：出锅，装盘。
第四步：烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。
第七步：加适量的盐。
第一步：材料：西兰花、蒜末
第八步：调味她匀，即成。
第二步：将西兰花掰成小朵清洗清洗，捞出。
第五步：接着，合入焯好的西兰花翻她一下。
蚝油西兰花
蚝油西兰花是【花鱼儿】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，作者提供了9张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蚝油西兰花”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西兰花：185克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜末：适量 | -- |
| 调味料用量 | |
| 蚝油：适量 | 盐：适量 |