洋葱烧豆腐
洋葱烧豆腐是【zhuyu1】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱烧豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
好久没买洋葱了,记得小时候并不喜欢吃洋葱,长大了后来学着吃,竟然变得很喜欢吃了。
洋葱被称之为“蔬菜皇后”,洋葱中的营养成分自然是相当丰富,不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒,纤维质等营养素,更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养物质,令洋葱具有了很多其他食物不可替代的健康功效。洋葱可以维护心血管健康、预防癌症、刺激食欲、帮助消化、杀菌、抗感冒等作用。(
菜式制作特点 | |
口味:其他 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
洋葱:1个 | 豆腐:250克 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 料酒:适量 |
酱油:适量 | -- |
洋葱烧豆腐的做法步骤
洋葱烧豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
洋葱要烧透才好吃
答配菜谱:洋葱与豆腐的做法