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培根鸡蛋面+杂蔬汤底

菜谱编号:143-585
培根鸡蛋面+杂蔬汤底是【lq80848084】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“培根鸡蛋面+杂蔬汤底”。
培根鸡蛋面+杂蔬汤底
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
意大利通心面:适量红罗卜:适量
番茄:适量洋葱:适量
培根:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
罗勒叶:适量葱:适量
调味料用量
盐:适量--

培根鸡蛋面+杂蔬汤底的做法步骤

  • 第三步:意大利通心粉加油加盐,煮软,大概8分钟,煮好焖2分钟,把水沥掉。
  • 第一步:汤底材料:红罗卜,番茄,洋葱,罗勒叶
  • 第七步:通心面沥水装碗里,倒上杂蔬汤底,铺上煎熟的培根和鸡蛋。
  • 第四步:培根切条,煎熟
  • 第二步:汤底材料去皮切小块,加开水中火煮20分钟,加2-3汤勺浓缩鸡汤,继续煮5分钟加盐即可。两人量
  • 第五步:2个鸡蛋加小葱加盐,打散
  • 第六步:蛋液倒进平底锅,用筷子划散,炒熟
  • 相关食材:鸡蛋培根

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