黑椒盐烤杏鲍菇
黑椒盐烤杏鲍菇是【零零落落2011】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒盐烤杏鲍菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
将新鲜的杏鲍菇洗净后，切成滚刀块，刷上色拉油或者黄油，放在烤箱里烤至20分钟，取出后撒盐、撒黑胡椒粒，即可食用。黑椒盐烤杏鲍菇，制作简单，口味却非常鲜美。杏鲍菇肉质丰厚，口感脆嫩，素有“鲍鱼”之称。经过高温烘烤后，表面焦香，内部鲜嫩多汁，好吃得让你停不下来哟~！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烤 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 杏鲍菇：3个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 黑胡椒：适量 | -- |
黑椒盐烤杏鲍菇的做法步骤
黑椒盐烤杏鲍菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、烤制时间根据自家的烤箱调节，烤至杏鲍菇表面微黄即可；
2、如果家里没有烤箱，也可以用平底锅做这道菜，将杏鲍菇煎黄后，撒盐，撒黑胡椒粉即可。
答配菜谱：杏鲍菇与椒盐的做法