比小酥肉吃着还过瘾的椒盐杏鲍菇

第四步：放黑胡椒粉0·5小勺，可以放花椒粉，五香粉或者十三香。

第五步：放半小勺盐，盐不要放多，炸好以后还要撒椒盐的，不然会咸。

第十一步：捞出控油撒椒盐和辣椒粉即可享用了。

第十五步：成品图。

第九步：油温再次升高复炸至金黄。

第十四步：成品图。

第十步：捞出控油撒椒盐和辣椒粉即可享用了。

第六步：加入适量清水调成酸奶状的面糊，把杏鲍菇放入里面挂糊。

第十二步：成品图。

第一步：准备好食材，鸡蛋比较小用了三个，玉米淀粉和面粉是1：1的比例。

第三步：碗中放面粉60克，玉米淀粉60克，鸡蛋3个。

第二步：杏鲍菇洗净切条，也可以用手撕成条炸出来口感更好。

第七步：油温6成热放入杏鲍菇炸。

第八步：炸至外壳微黄后捞出。

第十三步：成品图。