养颜木瓜椰汁冻
养颜木瓜椰汁冻是【moguixiaozhu】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“养颜木瓜椰汁冻”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木瓜是可口又美容养颜的水果,味道清爽甜美,不管是现吃还是煲汤甜品,木瓜都是很好的选择。
最近败了整整一箱的海南红心小木瓜,喷喷香蜜蜜甜,不过单纯的做水果吃有些单调,稍微简单的加工一下,不仅可以做甜品,还可以当一道解腻开胃的养颜凉菜。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
木瓜:1个 | 椰汁:1罐 |
辅助料用量 | |
吉利丁片:2片 | -- |
养颜木瓜椰汁冻的做法步骤
养颜木瓜椰汁冻做法技巧/窍门/补充说明:
1、如果喜欢甜一点,可以在加热椰汁的时候放一点糖。这种红心小木瓜本身已经很甜了,所以就没有再加糖了。
2、木瓜要选母的,就是肚子圆圆的那种,比较甜。另外可以看表皮,木瓜表皮有些小斑点的通常是熟透的,吃起来会很甜。
答配菜谱:椰汁与木瓜的做法