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酱丁

菜谱编号:014-538
酱丁是【晨满厨房】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酱丁”。
酱丁

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

我家常做的菜,我也最爱吃~其实食材可以灵活选择,比如有时候我妈妈会用上毛豆,有时候不用肉,用大肠,反正只要爱吃什么就挑什么呗~这次就先选这几样东东吧~

酱丁主厨:晨满厨房

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
芋艿:适量茭白:适量
肉:适量豆腐干:适量
辅助料用量
甜酱:适量--

酱丁的做法步骤

  • 第四步:加水翻炒,等各种丁都熟了,换小火,倒入酱,翻炒均匀,加味精,出锅,大功告成。
  • 第一步:酱丁酱丁,顾名思义就是要把所有食材切成丁啦~所以,大家可以把自己想吃的东东都切成丁。
  • 第二步:我准备的酱,是甜面酱,其实如果有爱吃辣的亲,也可以选择用辣酱的。
  • 第三步:热油后,依次倒入各种丁,原则当然是难熟的先放,易熟的后放,比如我先放肉丁、茭白丁,再放豆腐干丁和芋艿丁。
  • 菜谱标签:下饭菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酱丁。

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