当前位置:首页 > 菜谱大全 > 洋葱圈田园鸡蛋饼

洋葱圈田园鸡蛋饼

菜谱编号:145-616
洋葱圈田园鸡蛋饼是【是甜甜呀】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“洋葱圈田园鸡蛋饼”。
洋葱圈田园鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

洋葱圈田园鸡蛋饼主厨:是甜甜呀

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:3个面粉:适量
洋葱:3圈--
辅助料用量
胡萝卜:适量玉米:适量
虾米:适量--
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量

洋葱圈田园鸡蛋饼的做法步骤

  • 第六步:切洋葱圈4圈。
  • 第八步:把调好的鸡蛋倒入洋葱圈里,加满。
  • 第十步:煎至两面金黄即可。
  • 第五步:再搅拌均匀。
  • 第七步:锅里放油,慢火加热后放入洋葱圈1个。
  • 第三步:搅拌均匀后加入面粉
  • 第九步:慢火煎至一面金黄后再翻另一边过来煎。
  • 第二步:打入鸡蛋三个,我只照了两个,搅拌的时候觉得不够,就又加了一个。
  • 第四步:再搅拌至面粉无颗粒后加入香菜。或者喜欢葱也可以加入葱哦。香菜可以再切细点,我这个大了点。
  • 第一步:配料玉米,胡萝卜,虾米放入碗中。玉米怕煎不熟的话,可以先煮下水。调入盐和胡椒粉。这个按口味放就行了,如果虾米比较咸就要注意放少点盐了。
  • 洋葱圈田园鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    亲爱的,煎的时候一定要用慢火慢慢煎哦。

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋洋葱

    洋葱圈田园鸡蛋饼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【是甜甜呀】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的洋葱圈田园鸡蛋饼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜