油渣炒白菜
油渣炒白菜是【八月小水】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油渣炒白菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这是小时候常吃的一道家常菜,现在要想吃到这道菜还真不是那么容易,油渣炒白菜既有油渣特殊的香味,还有白菜的甘甜味,两种不同味道的结合成就了这道普通而不宜吃到的家常菜。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
疙瘩白菜:适量 | -- |
辅助料用量 | |
油渣:适量 | -- |
调味料用量 | |
姜:适量 | 蒜:适量 |
干辣椒:适量 | 花椒粒:适量 |
盐:适量 | 味精:适量 |