【百变面食】零技巧---白菜鸡蛋馅饼

第十步：两面着色均匀，鼓起就可以出锅了。

第一步：白菜鸡蛋馅饼食材。

第六步：面团稍微揉一下。

第八步：包成包子。

第十一步：做好的饼放入小筐中，可以避免水汽不好吃了。

第二步：剁好的白菜馅加入盐搅拌后攥去多余的水分放入小盆加入葱姜碎。

第四步：然后放入白菜馅上，放入所有的调味料。

第三步：鸡蛋打散，油锅热了放入鸡蛋她成碎末。

第九步：然后热锅后放入少许油转小火倒着放入包子按扁盖上盖子烙。

第五步：搅拌均匀后即可，可以看看口味是否合适，不行在稍微加點盐，炒是白菜里已经有盐了，再加上生抽和蚝油味道几乎可以的。

第七步：然后搓成长条切成均匀的剂子，可以切7-9个，按扁擀成皮，放入馅。