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烤箱牛肉

菜谱编号：146-164

烤箱牛肉是【(纳尼亚)】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“烤箱牛肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

早晨起床给孩子做早餐，时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐，现在只能早晨做好，装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便，又快捷，以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。

烤箱牛肉主厨：(纳尼亚)

第十二步：加入盐

第三步：加入生抽。

第八步：加入孜然粉

第六步：加入花椒

第十四步：烤盘铺锡纸加入材料。

第二步：加入葱姜

第十六步：烤箱200度预热，烘烤15分钟。

第一步：牛肉在水中泡去血色备用。

第四步：加入料酒

第十七步：烤箱200度预热，烘烤15分钟。

第十三步：搅拌均匀。

第十一步：加入牛肉中

第七步：加入盐

第五步：加入油

第十五步：锡纸卷四边固定好

第十八步：烤好后打开即可。

第九步：搅拌均匀。

第十步：洋葱切丝备用。

烤箱牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

1、烤盘上面盖一张锡纸，四边折起，卷严实
2、入预热200度的烤箱，烤约10到15分钟
3、取出用牙签或刀尖划开锡纸，小心蒸汽很烫哦

菜谱标签：懒人食谱

相关食材：牛肉

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