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番茄牛肉煮米粉

菜谱编号:247-915
番茄牛肉煮米粉是【允儿小妞的厨房】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,作者提供了16张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄牛肉煮米粉”。
番茄牛肉煮米粉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

天气一热,人总是喜欢吃一点带汤水的东西,尤其和番茄搭上边的更是自然的酸爽开胃啊昨天去超市看见牛肉不错就买了块儿回来,正好林大美人给我快递了米粉,所以拿来煮了一碗,我想你们应该也会喜欢

番茄牛肉煮米粉主厨:允儿小妞的厨房

菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
牛肉:250克番茄:两个
米线:一把青菜:一小把
辅助料用量
生姜:3克韩式辣酱:一勺
鸡粉:1克大蒜末:适量

番茄牛肉煮米粉的做法步骤

第四步:加入少许生抽,生粉,料酒,胡椒粉,少许水食用油拌匀腌制几分钟

番茄牛肉煮米粉做法第四步骤

第十一步:倒入适量热水

番茄牛肉煮米粉做法第十一步骤

第三步:牛肉顺着纹理切成薄薄的片儿

番茄牛肉煮米粉做法第三步骤

第一步: 本来前几天还想着在淘宝上买點粉回来,早上的時候吃呢,木有想到林大美人儿居然就这么及時雨般的给炒快递了一堆东西,还有这漂漂的粉丝儿

番茄牛肉煮米粉做法第一步骤

第十二步:煮开之后倒入米线儿

番茄牛肉煮米粉做法第十二步骤

第九步:和一勺韩式辣椒酱翻她

番茄牛肉煮米粉做法第九步骤

第十步:再倒入切好的番茄,当她出汁水儿并化掉一部分的時候

番茄牛肉煮米粉做法第十步骤

第五步:西红柿切稍微大一點的片儿

番茄牛肉煮米粉做法第五步骤

第八步: 倒入腌制好的牛肉翻她至变色,然后加入少许料酒

番茄牛肉煮米粉做法第八步骤

第十五步:最近这么炎热的天气来上一碗,保你瞬间开胃食欲大开啊

番茄牛肉煮米粉做法第十五步骤

第六步:生姜大蒜切沫

番茄牛肉煮米粉做法第六步骤

第二步:粉丝要提前浸泡的哦,对于具体的時间要根据不同的粉而言

番茄牛肉煮米粉做法第二步骤

第十四步:最后加入适量青菜,随便啥都行,不加也行,您开心就好,哈哈

番茄牛肉煮米粉做法第十四步骤

第十六步:还别说这米线儿真好,放了好一会儿居然不糊,吃得炒好爽

番茄牛肉煮米粉做法第十六步骤

第七步:锅里上入少许油,放入大蒜生姜沫爆香

番茄牛肉煮米粉做法第七步骤

第十三步:加入适量盐,鸡粉

番茄牛肉煮米粉做法第十三步骤
番茄牛肉煮米粉做法技巧/窍门/补充说明:

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相关食材:牛肉番茄米粉

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的番茄牛肉煮米粉。

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