五香莲藕排骨
五香莲藕排骨是【hannahdrama】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香莲藕排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天清明节没出去玩,看着家里还有莲藕和排骨,于是就想做个五香莲藕排骨来开开胃…
菜式制作特点 | |
口味:五香 | 工艺:焖 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小排:250克 | 莲藕:1个 |
辅助料用量 | |
八角:2个 | 香叶:1个 |
桂皮:适量 | 姜片:适量 |
生抽:适量 | 干花椒:适量 |
五香莲藕排骨的做法步骤
五香莲藕排骨做法技巧/窍门/补充说明:
莲藕要用冷水煮一下,更爽口。
排骨除水后更紧实。
菜谱标签:热菜
答配菜谱:排骨与莲藕的做法