五香卤凤爪
五香卤凤爪是【寻一份安逸_】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“五香卤凤爪”。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:煮 |
耗时:一小时 | 难度:未知 |
菜谱主材料 | |
凤爪:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
京葱:1段 | 老姜:4块 |
蒜:6个 | 花椒:20棵 |
八角:2个 | 桂皮:1块 |
丁香:6个 | 香叶:适量 |
干辣椒:4个 | 小茴香:0·5汤匙 |
冰糖:适量 | 六月鲜红烧酱油:适量 |
蚝油:适量 | 红腐乳原汁:2汤匙 |
料酒:适量 | 白芷片:4块 |
玉竹片:4块 | -- |
五香卤凤爪的做法步骤
菜谱标签:私房菜