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肉末豆角橄榄菜

菜谱编号:147-216
肉末豆角橄榄菜是【水晶咕噜肉……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆角橄榄菜”。
肉末豆角橄榄菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在武汉上班时哥几个总去楼下胡同里的小吃部吃晚饭有一家的两道菜我们每去必点一道是铁锅半条鱼另一道就是肉末豆角橄榄菜

肉末豆角橄榄菜主厨:水晶咕噜肉……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
长豆角:8两--
辅助料用量
猪肉:4两--
调味料用量
橄榄菜:三分之一瓶--

肉末豆角橄榄菜的做法步骤

  • 第三步:把豆角焯一会 10分钟左右 豆角比较耐煮
  • 第二步:切碎末 豆角要是大就切薄点 反之亦然 肉也切末
  • 第四步:热油炒肉末 橄榄菜 豆角 加盐 酱油 炒一会 尝尝熟没 没熟就再加一点水炖一下
  • 第五步:熟了就可以盛出来了 虽然是家常菜 但是很好吃
  • 第一步:长豆角根切掉 洗净
  • 菜谱标签:私房菜
    相关食材:肉末橄榄菜豆角

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