肉末焖茄子豆角
肉末焖茄子豆角是【harriet1003】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末焖茄子豆角”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 肉末：100克 | 茄子：300克 |
| 豆角：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 豆瓣酱：1匙 | 盐：少许 |
| 植物油：适量 | 生抽：1匙 |
肉末焖茄子豆角的做法步骤
肉末焖茄子豆角做法技巧/窍门/补充说明：
因为豆瓣酱有盐味，茄子用少许盐腌过，所以不需要加盐。
各种食材的料都是大概。
菜谱标签：热菜