肉末焖茄子豆角
肉末焖茄子豆角是【harriet1003】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末焖茄子豆角”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
肉末:100克 | 茄子:300克 |
豆角:300克 | -- |
辅助料用量 | |
豆瓣酱:1匙 | 盐:少许 |
植物油:适量 | 生抽:1匙 |
肉末焖茄子豆角的做法步骤
肉末焖茄子豆角做法技巧/窍门/补充说明:
因为豆瓣酱有盐味,茄子用少许盐腌过,所以不需要加盐。
各种食材的料都是大概。
菜谱标签:热菜