香蕉奶
香蕉奶是【西山豆角】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蕉奶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
去过韩国的人一定忘不了香蕉奶,好喝是好喝,不过里面可没香蕉,都是香蕉原浆合成的。咱自制的就不同了,真材实料啊,自制香蕉奶如想色香味俱全,原料上可是有秘诀的:一定要加芒果,否则颜色更像乳白色,且显混沌;加了芒果后,香味亦明显提升。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:拌 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:1袋(227ML) | -- |
辅助料用量 | |
香蕉:1根 | 小芒果:4个 |
香蕉奶的做法步骤
香蕉奶做法技巧/窍门/补充说明:
1、香蕉要熟透的,如果果肉部位有黑色的,去掉就可以,芒果也要黄的、熟的;
2、自制的香蕉奶不易保鲜,一定要现榨现喝,营养才不会流失;
3、我这个略偏稠了些,如想稀点可再加少许牛奶;
4、榨好后不过滤直接喝也可以,过滤的口感更细腻些。
菜谱标签:饮品
相关食材:香蕉