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蒜香长豆角

菜谱编号:147-373
蒜香长豆角是【水晶咕噜肉……】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜香长豆角”。
蒜香长豆角

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上次豆角买多了还剩了一半这次换个做法也是很受欢迎的做法哦

蒜香长豆角主厨:水晶咕噜肉……

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
长豆角:半斤--
辅助料用量
蒜:适量--
调味料用量
老干妈:适量--

蒜香长豆角的做法步骤

  • 第二步:切成寸断
  • 第六步:再下葱末 下老干妈酱 我这些豆角用了一大勺 炒两下 下豆角 放盐 鸡精 一点点糖 翻炒几下 出锅
  • 第三步:放多一点油 半煎半炸 多翻动几下 当然炸也可以 只是大多数人不喜欢炸 油太多没地方倒 炸就不用经常动了 煎炸就得总动 要不然熟的不均匀
  • 第七步:好了 做好了
  • 第五步:把蒜切小块 炒到表面有点金黄 炒出蒜香 喜欢荤的也可以放点肉末
  • 第一步:长豆角去根 洗干净
  • 第四步:炸到表面有一点点起皱 一点点就可以哦 炸久了就干了 里面没有水份 口感不好 我这个炸的老了一点点
  • 蒜香长豆角做法技巧/窍门/补充说明:

    蒜香和老干妈的香味组成了这盘香喷喷的长豆角再加点肉末就更香了

    菜谱标签:热菜
    相关食材:豆角

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蒜香长豆角。

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