第六步：在面板上切块食用。
第一步：西葫芦洗净，鸡蛋洗净。
第五步：平底锅内放少许油烧热，倒入面糊，摊平，小火煎至两面金黄即可。
第四步：再放入花椒粉、西葫芦丝、葱花和少许植物油搅拌均匀。
第二步：西葫芦去瓤切细丝，鸡蛋打散。葱切葱花。
第三步：面粉放入容器中，加入蛋液、适量水和盐用筷子搅拌成面糊。
西葫芦鸡蛋饼
西葫芦鸡蛋饼是【小尧0209】分享的菜谱，口味属于葱香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，作者提供了6张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
西葫芦鸡蛋饼营养丰富，易于消化吸收。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：葱香 | 工艺：煎 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 西葫芦：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 面粉：200克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 植物油：适量 |
| 花椒粉：适量 | 葱：适量 |
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
西葫芦鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
制作面糊加点油蔬菜不易出水。